Menu du samedi 24 décembre 2017 à 20h00

Menu disponible uniquement sur réservation par téléphone au 03 29 63 37 21 ou par email à aubergelac@orange.fr

 

 

Première Entrée :

 

Ballotine de Foie Gras avec un Chutney de Fruits Secs et de Fruits Confits

Mâche en Saladine

 

Deuxième Entrée :

 

Noix de St-Jacques Poêlées

Carottes Glacées au Sirop d'Erable

Mousse de Corail et Pain d'Epices

 

Trou Lorrain

 

Plat :

 

Les Deux Médaillons de Veau aux Saveurs de Tomate et Pesto

Et Son Accompagnement

 

Fromage :

 

Quelques Vacheries

 

Dessert :

 

La Farandole des Gourmandises

 

Prix :

 

64 euros TTC par personne, hors boissons

32 euros TTC pour les moins de 12 ans

 

 

Comment nous joindre

Auberge du Lac
2887, Route de Colmar

 

88400 Xonrupt Longemer

Téléphone : +33 3 29 63 37 21

Email : aubergelac@orange.fr