Menu du samedi 24 décembre 2022 à 20h00

Menu disponible uniquement sur réservation par téléphone au 03 29 63 37 21 ou par email à aubergelac@orange.fr

 

 

Première Entrée :

 

Langoustines en Kadaïf

Vinaigrette aux Agrumes et son Mesclun

 

Deuxième Entrée :

 

Brochette de St-Jacques sur Nuage de Haricots Coco montés au Beurre Vert et ses Coquillages

 

Trou Lorrain

 

Plat :

 

Suprême de Chapon Farci aux Cèpes de nos Montagnes

Cassolette de Cèpes Bouchon à l'Ail

Petits Légumes Glacés et Jus de Volaille

 

Fromage :

 

Quelques Vacheries

 

Dessert :

 

La Farandole des Gourmandises

 

Prix :

 

75 euros TTC par personne, hors boissons

35 euros TTC pour les moins de 12 ans

 

 

Comment nous joindre

Auberge du Lac
2887, Route de Colmar

 

88400 Xonrupt Longemer

Téléphone : +33 3 29 63 37 21

Email : aubergelac@orange.fr


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